by Janice Liu | May 9, 2018 | 食全食美
提到紐西蘭你首先會想到什麼？當然是牛羊肉啦！紐西蘭擁有得天獨厚的飼養環境，牛羊在自然的放牧中成長，保證了這裡出產的牛羊肉擁有超高品質，營養豐富、口感極佳。到肉店購買牛排或羊排，放到平底鍋裡煎，無需任何調味料，只需撒一點點鹽，便足以撬動味蕾。 來自紐西蘭牛羊肉協會（Beef+Lamb NZ）的Kathy Paterson最近為美食愛好者呈現了一道令人垂涎欲滴的經典羊排配奶油歐防風、胡蘿蔔。究竟她是怎麼做的呢？Advertisements 奶油蔬菜...
